Velikonočni korenčki
Da za velikonočni zajtrk na mizi ne bodo le klasične dobrote, kot so potica, šunka in jajca, sem letos dodala še en tak lep in seveda tudi okusen prigrizek – velikonočne korenčke iz listnatega testa,
Bruschetta
Za bruschetto (izgovorimo: brusketa) ste že prav gotovo vsi slišali? Gre za klasiko italijanske kuhinje, kjer je nepogrešljiv del izbora njihovih predjedi oz. antipasti jedi, kot jih imenujejo sami. Bruschetta je ne le zelo okusna,
Mandarinina marmelada
Sestavine: 1250 g mandarin 300 g sladkorja 1 pak. Gelfix Dr. Oetker 2 palčki cimeta 1 limona Čas mandarin in seveda jih ne moreš pojesti toliko naenkrat kot jih kupiš…. zato sem skuhala prvo
Namaz s curryjem in dateljni
Potrebujete namaz, ki bo vedno navdušil vaše goste? Namaz s curryjem in dateljni je trenutno pravi hit pri mojih obiskih!Odlično se poda k narezkom ali pa ga uživamo kot odlično alternativo klasičnim namazom za malico.
Špargljev tart
Pričakuješ obiske in še nimaš ideje kaj jim ponuditi? Špargljev tart je pravi last minute prigrizek iz le nekaj sestavin. Osnova iz pizza testa, premaz iz pesta genovese in ricotte, za svežino pa sveži šparglji
Čemažev pesto z orehi
Sestavine SESTAVINE: 200 čemaža 100 g orehov 100 g parmezana 20 g soli 150ml olivnega olja Priprava Ob spomladanskih sprehodih v naravi,
Domači imunski booster
Sestavine SESTAVINE (za cca. 0,5l): 1 večji gomolj ingverja 3 pomaranče 2 limoni 100 ml kokosove vode Priprava Tudi če z eno nogo že vstopamo
Pumpkin spice latte
Sestavine SESTAVINE: 1 espresso 1 žlica bučnega pireja 1 žlica pumpkin spice sirupa 1 dl spenjenega mleka stepena smetana pumpkin spice mix za posip Priprava
Pumpkin spice mix & sirup
Sestavine SESTAVINE za pumpkin spice začimbe: 3 žličke mletega cimeta 1 žlička muškatnega oreščka 1 žlica mletega ingverja 1 žlička mletega piementa 1 žlička mletih klinčkov SESTAVINE za
Hruškov Lillet
Sestavine SESTAVINE: 5cl Lillet 5 cl hruškovega soka 5cl tonika 3 cl limoninega soka rezino hruške za dekoracijo vejico timijana za dekoracijo 5 kock ledu
Camembert iz pečice
Sestavine SESTAVINE: 1 kos Camembert med brusnična marmelada rožmarin orehi Priprava Moram priznati... obožujem sire! En mojih najljubših sirov je Camembert, ki
Slani rogljički s šunko in sirom
Sestavine SESTAVINE: 1 kg ostre moke 1 sveži kvas ali 2 suha kvasa (14 g) 4,5 dl mleka 1,5 dl olja 1 čajna žlička sladkorja 2 čajni
Špinačna rulada s tuno
Sestavine SESTAVINE: 6 jajc 250 g sveže špinače 60 g sira 150 g sirnega namaza z česnom 3 konzervice tune soč in poper Priprava
Pizza zavitki
Sestavine SESTAVINE: 1 zavitek listnatega testa 100 g šunke 100 g sira kechup origano 1 jajce za premaz Priprava Testo razvaljamo ali razgrnemo (odvisno od
Sočni slani muffini
Sestavine Za 12 muffinov potrebujemo: 200 g moke 60 g masla 250 gramov sira 180 ml mleka 2 žlički pecilnega praška
Zeleni ledeni čaj z limono
Sestavine ZA 2L POTREBUJEMO: 7 vrečk najljubšega zelenega čaja 2,3 l litra vode 3 velike žlice medu sok ene limone rezine limone led
Mesni burek
Sestavine POTREBUJEMO: 400 g vlečenega testa (v kolikor ga ne pripravimo sami) 600 g govejega mletega mesa 3 velike čebule 1,5 žličke soli 1/2 žličke mletega popra olje
Sadni ledeni čaj
Sestavine ZA 2L POTREBUJEMO: 8 vrečk poljubnega sadnega čaja sveže ali zamrznjeno sadje (za dodaten okus in dekoracijo) 3 žlice medu ali drugega sladila